01 NEWS

2019.9.30
10月の店休日は23日(水)です。
2019.9.18

バスクナイト2019 at Bar BACKYARD

バスクナイト2019 at Bar BACKYARDのメイン画像
ラグビーW杯の開催を祝して、フランス・バスクより生ハム・サラミの造り手、ピエール・オテイザ氏が来日。純血100%のバスク黒豚"キントア"からできる貴重な生ハム“ジャンボン・キントア”をはじめとしたオテイザ氏の生ハム・サラミと簡単なタパスが楽しめるバスクナイトを、ブルーノート東京B1ロビーのバー「Bar BACKYARD」にて開催します。当日はオテイザ氏も来場。バスク地方の音楽とともにバスクの食と文化をお楽しみください。

Pierre Oteiza(ピエール・オテイザ)

フランス・バスク地方のアルデュート渓谷で生ハムやサラミを造るピエール・オテイザ氏は、30年前絶滅の危機にあったバスク豚を保護し、復活させた第一人者。その活動を通し2006年、フランスの最高勲章『レジオンドヌール勲章』を受章。20年をかけてオテイザ氏の生ハムは2019年にAOPを取得。彼のブティックはサン・ジャン・ド・ピエ・ド・ポール、ボルドー、パリに支店を構える人気店として知られている。
バスクナイト2019 at Bar BACKYARD
日時:10月18日(金)
Open / Start 19:00-
Close 23:00
会場:Bar BACKYARD(ブルーノート東京B1)
金額:¥3,500(税別)

※立食ブッフェスタイル
※1ドリンク(チャコリ付)
※お食事はなくなり次第終了となりますのでご了承ください。
また、スペースに限りがございますため、事前のご予約を
おすすめいたします。
ご予約/お問合せ :03-5485-0088

MENU

生ハム

・ジャンボンキントア
・ソーシースセッシュ
・ソシソンアルデュード
・ジェズ
・チョリソ

タパス

・テリーヌカンパーニュメゾン
・野菜のチョップサラダ
・バスク風パティのスライダー
・バスク風チュロス

バスクナイト2019 at 104.5

10月25日(金)

https://dining1045.jp/news/basque_night/

02 ABOUT

ブルーノート東京、B1ロビーに
Bar BACKYARDというバーがあります。
意味は裏庭、いきつけの場所。
開演前のアペリティフからライブの後の一杯まで、
くつろぎのひとときをお過ごしください。

BLUE NOTE TOKYOにお越しのお客様はもちろん、
バーのみのご利用もいただけます。

Admission free テーブルチャージ無料

03 INFORMATION

東京メトロ
表参道駅下車
徒歩約8分

OPENING TIMES
mon.-fri. 5:00pm-11:00pm(L.O.)
sat., sun. & holiday 3:30pm-10:00pm(L.O.)

※Hours are subject to change due to the show schedule at Blue Note Tokyo

※公演時間によって変更になる場合がございます。

ADDRESS

6-3-16, Minamiaoyama, Minato-ku,
Tokyo 107-0062

〒107-0062 東京都港区南青山6-3-16 ライカビル ブルーノート東京/BACKYARD
03-5485-0790

※ブルーノート東京、B1フロアにございます。

04 DRINK

CHAMPAGNE

シャルル エドシック
ブリュット レゼルヴ
CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE
Glass ¥1,700

WINE

ブルーノート東京 ハウスワイン
BLUE NOTE TOKYO HOUSE WINE
赤 トゥーリガ ナショナル
Red Touriga Nacional
白 マルヴァジア ブランコ
White Marvasia blanco
Glass ¥1,000

BEER

ブルーノート東京 ビール
BLUE NOTE TOKYO BEER
¥1,100
ハイネケン
HEINEKEN
¥900

WHISKY

ウッドフォード リザーブ
WOODFORD RESERVE
¥1,200
ワイルドターキー 13年
WILD TURKEY 13 YEARS
¥1,300
グレンリベット 12 年
THE GLENLIVET 12 YEARS
¥1,100
マッカラン 12 年
THE MACCALLAN 12 YEARS
¥1,500
ラフロイグ 10 年
LAPHROAIG 10 YEARS
¥1,400
ラガブーリン 16 年
LAGAVULIN 16 YEARS
¥1,700
ジョニーウォーカー ダブルブラック
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK
¥1,200
オールドパー 18 年
OLD PARR 18 YEARS
¥1,900

COCKTAIL

カクテル “バックヤード”
COCKTAIL "BACKYARD"
ドライシェリーとカシスをトニックで仕上げたアペリティフカクテル
¥1,400
クリスタル メアリー
CRYSTAL MARY
ウォッカ&トマトクリスタルの特製ブラッディメアリー
¥1,400
モスコミュール
MOSCOW MULE
¥1,200
ジントニック
GIN & TONIC
¥1,100

SOFT DRINK

ハーブ レモンスカッシュ
HERB LEMON SQUASH
ローズマリー、レモングラス、セージ、タイムが香るレモンスカッシュ
¥1,100
トマト クリスタル ( 越前トマト100%)
TOMATO CRYSTAL
『雫取り』という伝統的な技術でつくられた透明なトマトジュース
¥1,200
クランベリー ジュース
CRANBERRY JUICE
¥800

COFFEE & TEA

コーヒー (ホット・アイス)
COFFEE ( HOT or ICE )
¥700
ティー(ホット)
TEA ( HOT )
ダージリン/アッサム/ハーブ
DARJEELING / ASSAM / HERB
¥800

 

< 表示価格は全て消費税を含みます。All prices include tax >

05 FOOD

ミックス ナッツ
MIXED NUTS
¥500
ドライ フルーツ
DRY FRUITS
¥700
自家製ピクルス
HOMEMADE PICKELES
¥700
オリーブのマリネ
OLIVES
¥800
自家製レーズンバター
HOMEMADE RAISIN BUTTER
¥1,000
ハヤシ
“HAYASHI”
¥1,800

 

< 表示価格は全て消費税を含みます。All prices include tax >